Zelfstandig werkend kok

Krijg jij energie van lekker en vers koken én vind je het mooi om met jouw kookkunsten bij te dragen aan een fijne dag voor onze cliënten? Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een goede lunch en smakelijke maaltijden en draag je tegelijkertijd bij aan structuur, gezelligheid en een gastvrije sfeer.

Je werkt zelfstandig en krijgt volop ruimte om jouw vakmanschap in te zetten. Je vaste standplaats is Alblasserdam, maar je bent ook flexibel inzetbaar in Hardinxveld-Giessendam en Sliedrecht. Dat zorgt voor afwisseling en maakt iedere werkdag net even anders.

Op onze verschillende locaties verzorg je de lunchvoorziening in een wisselende en dynamische omgeving. Je werkt doorgaans van maandag tot en met vrijdag van 08.30 tot 15.30 uur. Heel soms zijn er avond- of weekendopenstellingen, waardoor je incidenteel buiten de reguliere werktijden werkt.

Een afwisselende functie waarin je jouw passie voor koken combineert met zelfstandigheid, flexibiliteit en het creëren van een fijne, gastvrije omgeving voor onze cliënten.

Wat ga je doen?

Je zorgt samen met collega's voor een goede en smakelijke lunchvoorziening op onze locaties in Alblasserdam, Hardinxveld-Giessendam en Sliedrecht. Je werkt zelfstandig, houdt overzicht en zorgt ervoor dat onze gasten kunnen genieten van verse en lekkere maaltijden.

Als zelfstandig werkend kok binnen ASVZ ben je verantwoordelijk voor verschillende werkzaamheden rondom de horeca, zoals:

• plannen en organiseren van de werkzaamheden;

• bereiden en uitgeven van gerechten;

• maken van menukaarten;

• maken van prijscalculaties van gerechten;

• toezien op voedselveiligheid en hygiëne;

• zorgen voor onderhoud en veiligheid.

Daarnaast werk je samen met begeleiders en ondersteun je cliënten bij hun werkzaamheden binnen onze horecalocaties. Je biedt structuur, stimuleert hun zelfredzaamheid en eigen regie en rapporteert bijzonderheden aan de Begeleiders.

Wie ben jij?

Je bent een zelfstandige en flexibele kok die stevig in zijn of haar schoenen staat. Je vindt het leuk om op verschillende locaties te werken en kunt goed omgaan met de afwisseling tussen koken, organiseren en het begeleiden van cliënten.

Daarnaast:

• heb je een afgeronde koksopleiding op mbo 4-niveau;

• heb je relevante horeca-ervaring;

• kun je structuur bieden aan cliënten;

• ben je zelfstandig, flexibel en verantwoordelijk;

• kun je goed samenwerken met begeleiders en collega's;

• vind je het leuk om cliënten te begeleiden en te stimuleren in hun ontwikkeling;

• ben je bereid om incidenteel in de avond te werken.

Wat bieden wij?

Een veelzijdige baan waarin je samen met collega’s kijkt naar de mogelijkheden van bewoners. ASVZ wil er zijn voor bewoners én medewerkers: een organisatie waar je met plezier werkt en je verbonden voelt met je collega’s. Je kunt rekenen op:

Daarnaast bieden wij:

• een dienstverband van 32-36 uur per week;

• een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;

• volop ruimte voor ontwikkeling;

• een salaris volgens FWG 35 (max. € 3.635,00 bruto per maand o.b.v. 36 uur);

• 8% vakantietoeslag en 8,33% eindejaarsuitkering.

Enthousiast?

Zie jij jezelf in deze rol bij ASVZ? Dan kijken we uit naar je sollicitatie. Eerst sparren over de functie? Bel gerust met Erik de Boer via 06-23418896.

NIET INVULLEN